Ile kosztuje maszyna do lodów i jak wybrać najlepszą?

Planujesz rozpocząć przygodę z branżą lodziarską? A może prowadzisz już kawiarnię, restaurację lub punkt gastronomiczny i chcesz poszerzyć swoją ofertę o lody? Zakup maszyny do lodów to inwestycja, która może znacząco wpłynąć na rozwój Twojego biznesu. Zanim jednak zdecydujesz się na konkretny model, sprawdź, ile kosztuje maszyna do lodów i na co warto zwrócić uwagę przy jej wyborze.

Ceny maszyn do lodów od czego zależą?

Koszt zakupu maszyny do lodów uzależniony jest przede wszystkim od jej rodzaju , wydajności , dodatkowych funkcji oraz marki producenta. Rynek oferuje szeroki wybór urządzeń od tańszych modeli na start , po zaawansowane maszyny przeznaczone do intensywnej pracy w dużych lokalach gastronomicznych.

Maszyny do lodów włoskich (soft)

Najczęściej spotykane w kawiarniach i lodziarniach. Ceny zaczynają się od kilku tysięcy złotych , a za profesjonalne modele można zapłacić nawet 30 000 zł.

Maszyny do lodów amerykańskich (świderków)

Popularne zwłaszcza w sezonowych budkach i punktach gastronomicznych. Ich ceny wahają się od około 7 000 zł do 50 000 zł , w zależności od funkcji i parametrów.

Maszyny do lodów gałkowych

W tym przypadku niezbędny jest specjalistyczny frezer , który zamraża i napowietrza masę lodową. Koszt takiego sprzętu zaczyna się od około 10 000 zł i może sięgnąć nawet 200 000 zł w przypadku przemysłowych urządzeń.

Koszty eksploatacyjne

Nie zapomnij o kosztach eksploatacyjnych energia elektryczna , materiały , serwisowanie oraz dodatkowe wyposażenie (szczególnie przy produkcji lodów gałkowych). Kompletując sprzęt, warto zajrzeć np. na stronę vegagastro.pl , gdzie dostępne są różne modele maszyn.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze maszyny do lodów?

Sam koszt urządzenia to nie wszystko. Przy zakupie warto przeanalizować kilka kluczowych kwestii , które wpłyną na jakość pracy i opłacalność inwestycji.

Rodzaj maszyny a rodzaj lodów

Jakie lody chcesz oferować? Włoskie, świderki, gałkowe, a może rzemieślnicze lody produkowane na miejscu? Każdy typ lodów wymaga innego urządzenia , dlatego dopasowanie maszyny do planowanej oferty jest kluczowe.

Zastanów się, ilu klientów planujesz obsłużyć w ciągu dnia. Jeśli lokal działa głównie latem i w godzinach szczytu przyciąga tłumy, postaw na maszynę o wysokiej wydajności. Urządzenia mogą różnić się znacznie pod względem ilości porcji, które są w stanie przygotować w ciągu godziny.

Dodatkowe funkcje

Nowoczesne maszyny do lodów wyposażone są w praktyczne udogodnienia, takie jak:

• automatyczny system mycia ,
• kontrola konsystencji lodów ,
• możliwość mieszania smaków w jednym urządzeniu.

Choć takie funkcje podnoszą cenę zakupu, w dłuższej perspektywie ułatwiają codzienną pracę i zwiększają jakość serwowanych lodów.

Jakość wykonania i marka

Postaw na sprzęt od renomowanych producentów. Sprawdzone maszyny są wytrzymałe , bezawaryjne i precyzyjnie wykonane. Wybieraj sprzęt od dystrybutora, który zapewnia pełne wsparcie i serwis.

Koszty użytkowania

Nie kieruj się tylko ceną zakupu. Sprawdź, jakie jest zużycie energii , jakie są koszty materiałów eksploatacyjnych oraz czy części zamienne są dostępne i w rozsądnej cenie.

Serwis i gwarancja

Solidna gwarancja i sprawny serwis to podstawa. Upewnij się, że producent zapewnia wsparcie techniczne i dostępność serwisu w Twojej okolicy. Brak takiego wsparcia może przysporzyć problemów, zwłaszcza w sezonie.

Zakup odpowiedniej maszyny do lodów to inwestycja, która może się szybko zwrócić pod warunkiem, że sprzęt będzie dopasowany do Twoich potrzeb. Nie kieruj się wyłącznie ceną postaw na jakość , niezawodność i wydajność , a lodowy biznes przyniesie Ci satysfakcję i zadowolenie klientów.