W Przytyku rozgrzały się smaki i aromaty miodu podczas pierwszego w tym roku kulinarnego starcia! Kto zdobył serca i podniebienia jury, a która kapela ludowa zgarnęła nagrodę specjalną? Sprawdźcie, jak lokalne Koła Gospodyń Wiejskich rywalizowały o tytuł mistrza miodowych potraw!
- Przytyk gościł smakoszy na wyjątkowym konkursie kulinarnym
- Kaszewska Wola triumfuje z miodowymi żeberkami, a Przytyk świętuje muzykę i smaki
Przytyk gościł smakoszy na wyjątkowym konkursie kulinarnym
W malowniczej miejscowości Słowików, położonej w gminie Przytyk, odbyła się pierwsza edycja konkursu kulinarnego „Smaki Powiatu Radomskiego – Miód Bohaterem Dnia”. To wydarzenie przyciągnęło miłośników tradycyjnej kuchni i regionalnych produktów, a także pasjonatów miodu, który był głównym bohaterem tego dnia. W ramach festynu „Kochanowski Przystanek Wesele” lokalne Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały swoje autorskie dania z wykorzystaniem tego słodkiego skarbu natury.
Jury w składzie: Anna Rogulska, Anna Karolak, Agnieszka Makulska oraz Kamila Adamska stanęło przed trudnym zadaniem oceny pięciu potraw. Liczył się nie tylko smak, ale również sposób podania i estetyka prezentacji dań. Po burzliwych obradach na podium stanęły trzy zespoły z regionu.
Kaszewska Wola triumfuje z miodowymi żeberkami, a Przytyk świętuje muzykę i smaki
Najwyższe wyróżnienie zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich Wołowianki z Kaszewskiej Woli za wyjątkowe „miodowe żeberka radomskiej gospodyni”. To danie zachwyciło jury perfekcyjnym połączeniem słodyczy miodu z wyrazistym mięsem, które idealnie oddało charakter lokalnej kuchni.
Drugie miejsce przypadło KGW Gulinki z Gulinka w gminie Zakrzew za aromatyczną „pieczeń z karczku w glazurze miodowo-chrzanowej”, serwowaną z ziemniakami pieczonymi na ognisku oraz kiszoną kapustą – klasyczne smaki w nowoczesnym wydaniu. Trzecia lokata powędrowała do Koła Gospodyń Wiejskich Gliniczanki z Przytyka za oryginalny deser „makaron z miodem i makiem”, który łączył prostotę ze słodką finezją.
Nie zabrakło też pochwał dla pozostałych uczestniczek – KGW Kwiat Wrzosu z Przytyka oraz KGW Sławna Ferajna z Wolanowa, których potrawy również wzbudziły uznanie smakoszy.
Dodatkową atrakcją było wręczenie nagrody specjalnej ufundowanej przez starostę radomskiego Waldemara Trelkę oraz Powiatowy Instytut Kultury. Laureatem wyróżnienia w wysokości 1000 zł została Kapela Ludowa Piotra Bińkowskiego z Przytyka, która swoim występem podkreśliła wyjątkową atmosferę całego wydarzenia.
Według informacji z: Powiat Radomski
